一人を楽しむブログ

孤独ならぬ御一人様を愉しむ為の備忘録。

お酒

閏日

4年に一度の組合せ ご無沙汰致しております。 正月に不幸があり、それから暫くブログを中断しておりました。 今日と云う日は4年に一度の閏年であるからして2月29日を迎えているのであります。 あと数時間の間ですが、この何でもない1日の特別な時間を過ごし…

良い肉の日のタジン鍋

先日の11月29日の事であります。 この日は数字の語呂から「良い肉」の日とされており、私も毎年この日は肉料理を作る事に致しております。 然してこの日は鶏肉のタジン鍋を作りました。 hitoria-juvey-ucchiyi.hatenablog.com 手輕に樂しく このタジン鍋と云…

オリヂナル甘酒作り

前回の記事にて、この夏の厳しい暑さを乗り切るために甘酒を愛飲している旨を書きました。 この夏はこれで乗り切る - 一人を楽しむブログ (hatenablog.com) この折は市販の甘酒を賈って飲んでおりましたがこの程、酒粕を賈って自作するに至りました。 そして…

この夏はこれで乗り切る

はや7月も過ぎぬれば盛夏も愈々本番になりにける今日この頃ですが今年はこの尋常ではない暑さに、いさゝか參っております。 ここ数年で一番の酷暑ではなかろうかと存じますが、テレビ等では「殺人的猛暑」とか形容されている程でございます。 どうぞ皆様に於…

夏の匂いの晩御飯

聯日の猛暑。 愈々夏も本番になりつゝある様でございます。 夏は私の最も好きな季節。然してこの季節を存分に味わう事がこの時期を樂しく過ごす秘訣と考えております。 夏の雰囲氣を大切に かの有名な漫画映画の様に 夏になると必ずと言って良い程、テレビで…

はや新年も明けぬれば…

あけましておめでとうございます。 お題「リラックス法」 お題「わたしの癒やし」 お題「昨日食べたもの」 お題「我が家のここが好き」 お題「ささやかな幸せ」 慎んで新年のご挨拶を申し上げます。 平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。 本年も…

大航海時代フルコース

お題「こだわりレシピ」 時は15世紀半ばから17世紀にかけて、欧州から船出した数多の船乗り達は新たな新天地を求め、或いはまだ見ぬ貴重な品々を求めて大航海の途に就いたのでありました。 これを俗に「大航海時代」と申します。 そして、その航海中に船上で…

囲炉裏でステーキ

今週のお題「最近あったちょっといいこと」 先日、いつもの様に近所のスーパーマーケットにて夕飯の食材を賈い物に出掛けた折、なかなか面白い物を賈ってきました。 ラム肉 羊の肉は普段なかなか食べないのですが、偶然目に留まって同じ賣り場の豚肉よりも安…

ジャイアンの誕生日に

お題「簡単レシピ」 活力を附けましょう。 今日6月15日は國民的に有名な、かの剛田武氏の誕生日と云う事になっております。 そこで私も彼に倣い、少し自由奔放に料理なぞ作ってみました。 かの有名な彼も過去にシチューを作っていましたが、その特徴として「…

たった一人の貸切BAR

お題「#おうち時間」 バーで一杯 緊急事態宣言とは即ち、緊急の事態である事を宣言する事です。 然して、こう云う状態に於いて普段通りの生活が當たり前に出來る筈が無いのであります。何と言っても「緊急事態」なのでありますから、子供の如き我儘は厳に慎…

フチ子さん劇場 第6話

前回「さすらいの格斗家」も「英國特殊部隊の少女」も退けたフチ子さん。しかし今またここにフチ子さんに忍び寄る影が……! フチ子さん捕らわる 「ふんっ!」と一息 今度はフチ子さんの前に「ソ連のプロレスラー」が現れました。普段は赤いパンツを履いている…

こんな時こそ卵酒

この時期、マスコミ各社は新型肺炎豫防の為に「手洗い」「うがい」を呼び掛けておりますが肝心な豫防事項を傳え忘れております。それは「大きな荷物を引き摺る集團で、やたら大声で喋り乍ら街中を闊歩する亜細亜系の人達には不用意に近附かない乃至相當の距…

はや大寒も過ぎぬれば…

冬と云えば、やはりコレ! 昨日は大寒。一年で一番寒い日と云われておりますが、今年は然程ではなかった模様。然し乍ら、折角の大寒なので温まる料理で熱燗なぞを一杯…と云う訳で湯豆腐を作りましたとさ。酒の肴が少し欲しいトコロだったので銀杏も一緒に出…

フチ子さん劇場 第4話

前回フチ子さんから依頼を受けた「超A級スナイパー」ですが、彼にもまた打ち勝つべきライバルが居たのでありました。 超A級スナイパーVS早撃ち0.3秒のガンマン 世紀の大決斗! お互いS&W製リボルバーの使い手…。超A級スナイパーはショルダーホルスターから拳…

はや立冬も過ぎぬれば…

遂に冷凍物ではない生の秋刀魚が95円で賣っている場面に遭遇したのであります!! 今年の秋刀魚は本當に髙くて例年通りにそうやたらと買えなかったので今日の晩飯は景氣良くとっておきの酒で晩酌をする事にしたのでありました。 親友から戴いた秘蔵の酒! 折…

鳥渡ひと休みに元氣酒!

作ってみました。 「航空元氣酒」と「航空葡萄酒」 是等は戦時中に実在した、今日で云うトコロの「栄養ドリンク」のご先祖様であります。 旧帝國陸軍航空隊の飛行機乗りに支給された「特別糧食」らしく戦闘機や爆撃機に長時間搭乗するパイロットの疲勞回復を…